Pas simple ton cas
Si vous allez naviguer sur les 2 pays, il faut déjà savoir que la CFE couvre les soins en France entre 3 à 6 mois moyennant supplément de cotisations
Autrement je connais une très bonne complémentaire à la CFE qui couvre dentaire et optique pour 2,188 euros à l'année pour une famille telle que la tienne
Sinon compte tenu de tes projets (8 mois en Oz + 4 mois en France + toi voyageant en Europe pdt ces 4 mois) je ne vois pas trop d'autres solutions
Autrement une solution économique, si tu n'es pas ayant droit Medicare de suite, consisterait à souscrire à une assurance santé-voyage du type
Kangaroo Cover pour les 8 mois en Australie (980 euros pour la famille) mais les garanties dentaires sont très restrictives et le contrat ne comporte pas d'option optique. Par contre les autres garanties dépassent le cadre des seuls soins médicaux. Après c'est un calcul à faire.
Ensuite, à chaque retour en France mettre à jour votre carte vitale car les droits restent ouverts pendant 4 ans (un séjour de 8 mois ne vous verra donc pas perdre vos droits) et souscrire une complémentaire locale pour 4 mois. Pour couvrir tes voyages en Union Européenne, il te faudra soit compter sur les accords de réciprocité des différentes assurances maladies nationales, soit te couvrir au cas par cas avec par exemple le contrat
Globe Trotter