Tres bonne reponse apporte par Sisko.
Juste pour precision:
"le 19 Avril 1984 si mes souvenirs sont bons, l'or et vert furent declarees, couleurs sportives nationales Aussies by un certain Governor-General, Sir Ninian Stephen. les 2 couleurs ensembles furent utilisees sur les jumpers, les blazers et les casquettes de l'equipe de cricket durant l' Australian cricket team qui faisait un tour en angleterre in 1899, but cela ne fut pas ratifie par l' Australian Cricket Board avant 1908 (c'est aussi en 1901 que l'Australie devenue totalement independante se chercha un symbole propre a elle meme) meme l'equipe olympique les porta durant cette meme annee mais les rugbymen a 13 ne les adopta qu'en 1928 par contre.
Les couleurs "Green and Gold" devinrent alors les couleurs officielles depuis l'ors par choix populaire pou representer l'Australie parceque ces couleurs sont les plus proches de celles de l'embleme national, le "golden wattle" qui est un arbre acacia Australien (l'Acacia pycnantha) mais pas forcement endemic de l'autralie uniquement (y a qu'a voir les sud af qui s'en targuent aussi d'ou les couleurs similaires...) a lire si on veut
http://www.anbg.gov.au/emblems/aust.emblem.html en fait comme dit le site on devrait plutot "venerer" le Waratah qui est uniquement Australien lui...on retrouve egalement des "branches stylisees" de l'arbre en question sur le blason officiel de l'australie d'ailleurs soit dit en passant... "