Chocolat quand tu nous tiens...
Au début où nous sommes arrivés ici, j'ai voulu faire un brownie choco-noisettes....mmmm, miam miam...avec un bon gout de chocolat...j'ai pris du chocolat à patisserie avec marqué dessus "dark cocolate" et en avant mamie! Le gateau était joli, il y avait de jolies bougies d'anniversaire dessus (pour situer le contexte) et au moment où le morceau est rentré dans la bouche :
berk, pas bon, dégueu, il est où le chocolat??? frustration megamax!
Du coup, j'ai acheté du cacao, me disant que ça devait le faire ce coup là ...hé non...toujours pas! Alors pour les truffes il faudra repasser!
Mon mari est parti en Europe quelques jours là , et je me tate pour lui demander de me ramener 1kg de chocolat Noir, du vrai à 60% de vrai cacao, ma seule crainte est la douane....cela passerait-il le contrôle??? Des réponses?
agnès