Hi!
Depuis quelque temps, une envie de couscous me demange. Et plus le temps passe, plus l'envie grandie (non je ne suis pas enceinte).
Mais je n'ai jamais vu de restaurant marrocain à Sydney, menfin, je connais pas tout Sydney non plus...
Puisse quelqu'un me sauver en me donnant une adresse ou je puisse déguster un BON coucous (oui bon parce que sinon il y a pas d'intérets).
Et je le bénierai.
Merci. Maella

Tu trouveras restaurant marrocain dans le yellow pages,tu peux aussi acheter une boite de coucous dans coles,franklin etc..

Tu peux éventuellement le faire toi-même!
Les épices, y'a ça, l'agneau, ce n'est pas ce qui manque en Australie, si tu veux du poulet, itou, les zucchinis, les navets et les carottes, la boite de tomates en boite plus la branche de celeri, no worry ! Il n'y a que la semoule mais chez David Jones Food Court, pas de souci!

Si tu veux la recette, envoies moi un MP, ce n'est vraiment pas compliqué, tu sais !

A bientôt peut-être ?

Agnès
et bon courage!!!

PS : à la limite, c'est plus facile une envie de couscous que de macarrons de chez Ladurée....

Oui enfin a part si tu le fais directement a parir de la semoule comme ma maman
Bon... Finallement j'arriverais a supporter mon retour en France

L'alliance de Sydney a prevu de faire du couscous pour le lunch. Mieux vaut les contacter pour les infos.

Celine

Merci tout le monde!
Pour ce qui est de faire le couscous par moi même, oui c'est une possibilité, mais bon ... ça n'a pas la même saveur, et toutes les épices, ..heeeet le truc qui est bon parce que ça mijote longtemps, enfin les marocains ils ont le truc quoi! C'est comme les bretons et la galette.
Des couscous j'en ai déjà fait, c'est pas la même chose au resto.
Pour les boîtes : no comment.
Sinon pour la semoule en en trouve aussi à Woolworth (plus facile que de ce déplacer à David J. SPECIALEMENT pour une boîte de couscous qui coutera 3 fois plus chere).
Pour ce qui est des yellow pages en papier : nada et sur internet : 1 réponse : Aqua dining à Milsons point, ils font des plats de un peu partout, je vais les e-mailer pour savoir s'ils font des couscous, mais bon j'ai un peu peur que ce soit pas un vrai.
Je vous tiens au courant.
Ciao. Maella

Bon ben voilà, ça a été vite fait : en fait ils (Aqua dining) ont un site internet où le menu est marqué et c'est pas du tout le style de la maison, mais alors PAS DU TOUT. Eux c'est le genre fine bouche, plats aux noms à ralonge .... donc c'est mort.
CONCLUSION : il est impossible de manger un couscous dans un restaurant à Sydney
Finallement Agnès je vais peut être essayer ta recette, elle est p'tre vachement bonne
A+

Out of Africa

43-45 East Esplanade, Manly (9977 0055). Ferry Manly.
Open 6pm-late Mon-Wed; noon-3pm, 6pm-late Thur-Sun.
Main courses $16.40-$24.90.
Licensed/BYO.
Credit AmEx, BC, DC, MC, V.
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Cafe Tunis

30- 31 South Steyne St Manly NSW 2095
ph: (02) 9976 2805 Cafes


Laurent

Il est fort Ce Laurent qd meme!

oui bravo tompouce!

les dimanche et jeudi soir au out of africa ya des musiciens pas mal, pas mal...

sinon j'ai trouve ca, mais je n'ai pas teste:

http://www.eat2eat.com/restaurant_profi ... tby=rating

Il vous en prie.
Bon je vais aller faire degonfler mes chevilles

Laurent

Vriq, Laurent .... je vous bénie.
Ma reconnaissance vous est éternelle.

Enfin, je quand même aller gouter d'abord ..

http://www.kazbah.com.au
Jamais mis les pieds mais ca a l'air bien sympa ...
Leur specialite c'est la tagine mais il y a aussi du couscous (ou plutot Berber Mixed Grill for Two, Merguez Sausage Couscous, Pitta Bread, Tabouli, Condiments pour 60$)

est-ce que ça veut dire que ça ne ressemble pas à un couscous

Maella, c'est de john Vasquez ton avatar nan ?