quelqu'un pourrait me dire ce qu'est l'hommus?
a quoi ca sert et comment on le cuisine???

ca à l'air d'être traditionnel (un genre de vegemite?)

merci

Mais leflo, ca ne va pas du tout... Comment oses-tu comparer de l'hummus a de la vegemite?????!!!

Petite recette d'hummus (je ne l'ai pas essayee):

Place a drained 410 gr of chickpeas (pois chiches), 2 crushed cloves of garlic, 3 tablespoons of tahini and 3 tablespoons of lemon juice in a food processor and process until finely chopped.

Servir avec du turkish bread, crackers, legumes coupes en morceaux etc... Whatever you feel like really!

C'est traditionnel mais c'est libanais (ou mediterraneen). Si tu ne veux pas t'embeter a le faire tu en trouves dans tous les take away libanais. Tu en trouves aussi dans les supermarches dans le rayon frais, avec les autres dips... Et c'est super bon!

desolé desolé je ne savais pas que la vegemite (ou l'hommus ) etaient des sujets "sensibles"

ca me dis tjrs pas comment ca se mange.. en toast (comme ca) avec des legumes ? cuites a la poele?..

Salut,

Pour manger du hommus, rien de plus facile.

Tu prends du pain libanais (ou Moyen Orient), tu le dechires en morceaux et tu le trempes dans le hommus.

Un conseil : ne mets pas trop d'ail, le gout reste bien en bouche. Enfin, tout depend ce que tu prevois dans la soiree !

Si tu aimes la nourriture du Moyen Orient, je ne saurais trop te conseiller les feuilles de vignes farcies au riz. On en trouve aussi dans les Take away ou ils font des kebabs.

Bonne bouffe.

Fred

merci fred...

mais je suis specialement fan de la bouffe moyen orienale...
j'avais juste acheté une pte boite d'hommus dip pour voire....

et quand j'ai gouté je me suis demande avec quo ils mangeaient ca...

Oui, d'ailleurs ils mettent de l'hummus dans les kebabs ici (un peu comme on mettrait de la sauce blanche chez nous). Ca ne me serait pas venu a l'idee, mais c'est pas mal !

Ca me fait penser aux "little differences" dans Pulp Fiction.

???
J'adore ce film, mais là je vois pas de quel scéne tu parles et je dois dire que ça me travaille un max alors si qq1 peut m'eclairer ce serait cool

C'est pas la scène où Travolta et son pote black son dans la voiture et Travolta raconte son trip à Dam où ils bouffent les frittes avec de la mayo sucrée et que leur quater pounder with cheese s'appel en Europe le royal cheese?

Ok, j'avais pas vu ça comme ça.
Merci pour cet eclaircissement

sujets sensibles parce que la vegemite, c'est pas bon du tout (sauf si tu es tombe dedans quand tu etais petit) alors que le hummus c'est super bon (ca bien sur, c'est mon avis...). Comme son nom l'indique, c'est un dip donc tu dippes des trucs dedans comme a dit fred!

Ouaip ! C'est exactement a ca que je pensais. Mais je ne me rappellais pas que le mayo etait sucree. Beurk !

En parlant de ça, il parait que le Mc Do (ça me fait mal de l'écrire.. ) qui est sur les Champs Elysées (A Paris donc, et pas au paradis romain) a une enseigne blanche et non jaune (le M).
Vrai ou faux??
Parce que dans l'histoire j'ai parié ma jambe droite (je sais c'est idiot ) qu'elle était jaune.
Alors si quelqu'un pouvait m'aider à la conserver....

Si ca peut t'aider a conserver ta jambe, on peut envoyer un comando repeindre l'enseigne en jaune !

Non, serieusement, pour moi, de memoire, elle est jaune. C'est un excellent sujet de fond !!!!


Fred

regardes sur les pagesjaunes.fr, puis il y a une rubrique "les photos de villes" .voici l'adresse du Mc Do :
Paris - 140 avenue des Champs Elysees

Qu'en penses-tu ? C'est pas evident a voir...mais c'est rigolo de voir les facades de Paris a 20h d'avion de la.

Tania

On dirait bien que le m est jaune mais que le nom est blanc... sans vouloir te casser le moral...