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  Levure de bierre fraiche
Message Publié : 17 Oct 2010 11:42 
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Inscription : 23 Juil 2009 23:15
Message(s) : 4
Bonjour,

Je cherche de la levure fraiche en cube sur Sydney.
J'ai regarde et demande dans les supermarches type Woolworth ou Coles sans succes et aussi dans une patisserie.

Quelqu'un sait ou en trouver ?

Merci pour votre aide. :wink:


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  Re: LEVURE DE BIERRE FRAICHE
Message Publié : 17 Oct 2010 16:42 
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Inscription : 12 Avr 2010 18:36
Message(s) : 45
prends en de la deshydratee elle a les meme proprietes que la fraiche pour 98% des recettes, sinon va voir n importe quel boulanger artisanal


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  Re: LEVURE DE BIERE FRAICHE
Message Publié : 17 Oct 2010 17:54 
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Inscription : 23 Juil 2009 23:15
Message(s) : 4
Merci pour ta reponse, mais je cherche de la levure fraiche pour les pates type croissants et autres.
J'ai demande dans plusieurs boulangeries mais ils n'en vendent pas.


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  Re: LEVURE DE BIERRE FRAICHE
Message Publié : 17 Oct 2010 18:05 
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Inscription : 12 Août 2008 17:35
Message(s) : 238
Localisation : Pyrmont
A rose bay il y a une boulangerie francaise C'est si bon.
J'y suis allee une fois avec un grand sourrire, j'ai achete du pain et jai demande si par hazard il ne vendrait pas de la levure.
La proprietaire (qui est francaise) m'en a vendu.
Tu peux tjrs teste la bas.

Ils sont super sympa.


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  Re: LEVURE DE BIERRE FRAICHE
Message Publié : 17 Oct 2010 20:21 
New Mate
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Inscription : 23 Juil 2009 23:15
Message(s) : 4
Merci pour l'info. J'habite a Wolli Creek alors c'est un peu loin, mais la prochaine fois que je suis dans ce coin j'irai surement.
Cheers


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  Re: Levure de bierre fraiche
Message Publié : 18 Oct 2010 08:32 
FranceDownUnder Expert
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Inscription : 30 Août 2004 21:26
Message(s) : 985
Localisation : Maroubra - Sydney
Tu vas a baker delight, et demande de la levure fraiche.
J en prend souvent la bas et je la congele ensuite.

A+


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  Re: Levure de bierre fraiche
Message Publié : 24 Oct 2010 15:29 
New Mate
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Inscription : 23 Juil 2009 23:15
Message(s) : 4
Bonjour,
Merci pour vos reponses, mais j'ai trouve reponse a ma question.

Pour ceux que ca interesserait, il y a de la levure fraiche au Deli du Mile's fresh food a Rockdale Plaza.
gpt1plon a écrit :
Tu vas a baker delight, et demande de la levure fraiche.
J en prend souvent la bas et je la congele ensuite.
A+


:arrow: C'est eux qui m'ont indique d'aller en face car ils n'en vendent pas... Et plusieurs ne m'en ont pas vendu. :(


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