150 m2 sur 4 jours dans une galerie marchande... Tout l'interet d'une galerie c'est bien d'optimiser l'espace donc ca risque d'etre difficile de trouver cette surface la, meme s'il y a bien ici d'enormes galeries marchandes (Bondi Junction, Macquarie Park, etc..). Faudrait les contacter et voir (Westfield etant la societe qui controle la plupart de ces galeries).

Et puis ce serait vraiment dommage de ne pas profiter du soleil pour mettre en valeur les produit du Languedoc!

Il serait probablement possible de faire ca sur la place de Kirribilli pendant le week end, mais 4 jours..je ne sais pas, faut la aussi demander a la mairie locale. Il ne faut pas oublier que les gens bossent ici la semaine (pas comme euh, rien) et vous risquez de ne pas voir grand monde, surtout si vous etes aussi present le week end!

Une alternative serait de faire coincider ca avec un salon de quelque chose qui se deroulerait a cette periode la... mais du coup vous perdez l'unicite de votre presentation et surtout, selon le type de salon, vous risquez de perdre de vue votre marche cible.

L'idée du Shopping Mall n'est pas mauvaise je trouve. Tu te mets à l'abri des intempéries...au cas où... Et puis si tu organises un marché de quartier de manière isolé, tu devras mettre beaucoup plus d'effort et d'argent pour promouvoir ton évènement. Alors que le shopping Mall draine un maximum de monde, tous les jours de la semaine, uniquement parce qu'il est là et que les gens le savent. Et pourquoi ne pas faire un marché itinérant ?...C'est une question.

Sisko

A moi aussi 4 jours ça me parait long!
Mais l'argument de mon tuteur c'est qu'on ne fait pas déplacer de si loin des producteurs et leurs produits juste pour une seule journée... Ca se tient aussi! Mais apres c'est pas une raison pour faire ça n'importe ou!
On verra bien ce qu'il décidera!

je te confirme qu'avant toute chose tu devrais t'assurer les produits pourront rentre - pour moi c'est une evidence... et si ton ton tuteur pense l'inverse il devrait aller tenir un plan de tomates...

Salut Matdai,

Il me semble que vous ne devriez pas avoir trop de problemes a faire apprecier les crus du Languedoc surtout aux amateurs de shiraz.
Le Carignan par contre, n'est pas tres present en OZ.
Je me souviens avoir deguste un Dom. d'Aupilhac 'le carignan' 1995.
La grenache existe en pur:Tim Adams, Clarendon Hills,:::
D'apres ce que j'ai pu observer ds la majorite des bottle shops du QLD, a part Duboeuf(qui vient de perdre un proces) Guigal et le Champagne de marques, la France est absente.
Les seules Languedoc presents ds l'assortiment(3 ou 4 ref) etaient chez DAN MURPHY et ds des retails upmarket.
Si finalement vos vins arrivent sur place, ne faites pas la meme erreur que la plupart des restos ou producteurs presents ds des wine show:
Servez vos vins rouges en dessous de 18c et pas a 25c et plus
Sur Sydney, je me suis rendu a Chatswood Chase a une degustation de producteurs de la region de Canberra. Le public etait un peu snob et c'etait il y a..... 4 ans.

Si tu veux plus d'infos sur le marche du vin a Brisbane et North QLD, envoie moi un MP.

Good luck!

en fait c'est une société spécialisée (septimanie export) qui s'occupera de la logistique des produits.
Voila sur ce point là, je n'en sais pas plus!

Azymuth, ca me fait plaisir que tu te souviennes du domaine d'aupilhac, car c''est une cave privée de mon village et située dans la même rue que moi!

Je comprends bien ton tuteur sur ce point la! mais pourquoi ne pas prevoir un voyage d'environ 2 semaines par examples et du coup faire 2 WE d'expo, avec des emplacements differents + aller eventuellement dans des malls les jours de la semaine ! ou bien faire du tourisme pour les producteurs

J'ai egalement constate ici que lorsque je suis aller a des journees du genre food festival....(ex Manly) et bien on ne peut pas dire que cela draine une foule enorme comparativement a ce que l'on peut voir en France. Donc 4 jours au meme endroit, cela vaut le coup de se poser la question??

Sinon, une autre idee me vient a l'esprit, n'y at'il pas des matchs de rugby prevu sur Sydney autour de la periode ou tu souhaites faire ton marche ? Car cela vaudrait peut-etre le coup de mettre quelques stands sur un site a proximite du match, puisque si j'ai bien compris c'est aussi cette population qui potentiellement viendra en France pour la coupe du monde que vous souhaitez toucher!

Bon courage

Pu

Bonjour!
A contacter : La Maison de la France a Sydney, qui s'occupe de tous les evenements francais sur la region... Il vous faut des autorisations, sans parler du concours de la Maison de la France pour la promo, et en plus ils risquent de ne pas apprecier s'ils ne sont pas au courant, puisqu'il s'agit d'une initiative touristique au niveau regional francais...

http://au.franceguide.com/home.asp?z1=f9Z9jb5u

Le directeur est Mr Patrick Benhamou et c'est lui que vous devez contacter.
Bonne chance!!

Et bien moi en petite montpelliéraine que je suis, je débarque sur Sydney début octobre pour une petite année, alors si sur place tu as besoin d 'aide pour quoi que se soit ca me ferai plaisir d'être là pour faire la promo de notre sympatique région!!!!
Bye!!!
Fanny

L'idée n'est pas mauvaise! Ou peut on trouver le calendrier des matchs de rugby sur Sydney?
Et ou se jouent les match de rugby a sydney? Y a t'il une place appropriée à proximité du stade?

Merci a tous pour vos réponses!

je reviens vers vous car j'ai besoin de vos précieux renseignements!

les habitants du nord de sydney (quartier riche d'apres ce que j'ai compris) préfèrent quel mode de transport pour se rendre au travail?

Le ferry ou le train?

Car il serait interessant d'organiser ce marché dans une gare fréquentée par ces habitants la (central gare non?) ou a l'arrivée du ferry a circular quay?

Sinon comme autre possibilité, serait il possible d'organiser le marché en plein dans le centre d'affaires de sydney?

Merci pour vos réponses!

Ferry, train, bus...tout est bon pour eviter l'enfer des embouteillages de Sydney.
Mais si les utilisateurs verront bien vos stand (encore faut il avoir les autorisations, ce que je doute fortement), il est peu probable qu'ils s'y arretent longtemps...apres tout ils vont au boulot.

Installer votre marche dans la CBD risque d'etre tres complique en ce qui concerne les autorisations... Il y a bien Australia Square ou meme Martin Place, l'une des rares rue pietonne de la ville (il y a une partie de Pitt St aussi)... a voir.

Avant de penser installation, demandez les permis, ca va etre sport!!!
Si vous les obtenez,il sera temps de vous organiser....

Sur Martin Place, tu as souvent des animations mais je ne suis pas sur de l'impact de ces animations sur les gens.
La Hunter Valley (produit pas mal de vins en NSW) organise chaque annee un evenement sur Martin Place. La plupart des gens y vont pour grapiller quelque chose sans vraiment s'interesser au produit derriere. Donc pas convaincu mais a voir.

Par contre, ca serait p-e bien de t'associer avec des epiceries de luxe qui pourront distribuer les produits ensuite. Car si les gens decouvrent les produits mais ne peuvent pas y acceder, ca ne sert pas trop.
Tu as David Jones (une marque de grands magasins) qui a une sorte d'epicerie ou tu trouves un peu de tout. Il y en a un peu partout en Australie. C'est un peu style Lafayette gourmet version aussie. Sinon tu as Simon Johnson (pure epicerie de luxe) qui importe de l'Europe vers la France.

j'ai bien pris note de vous suggestions! merci beaucoup

la semaine prochaine, mon directeur va visiter différentes places. Mon stage se finit demain soir mais j'espère avoir des retours pour vous tenir au courant!