Mis dans la rubrique humour parce que je préfère en rire ...
lundi 15 novembre 2004, 21h53
Une chaîne américaine de fast-food lance le hamburger surchargé en calories
SAINT LOUIS, Missouri (AP) - A l'heure où les principales chaînes américaines de fast-food prennent conscience des nécessités diététiques et s'efforcent de vendre salades et autres produits basses calories, Hardee's prend le contre-pied: le fast-food basé à Saint-Louis a lancé lundi son "Monster Thickburger", le plus hypercalorique des hamburgers...
Présenté comme "un hommage à la décadence", le monstre alimentaire aligne en effet 1.420 calories et 107 grammes de gras à lui tout seul. Et ce via deux hamburgers de 150 grammes chacun, quatre tranches de bacon, trois de fromage, mayonnaise et beurre, le tout compacté dans un pain au sésame... Si on rajoute les frites et un soda, ce "menu-choc" dépasse la ration calorique quotidienne recommandée.
"C'est un peu le genre de hamburger dont tout le monde rêve, mais pas celui qu'on a tout le temps", explique Brad Haley, vice-président du marketing chez Hardee's, chaîne présente dans 32 Etats américains et 11 autres pays.
A côté, le vieux "Big Mac" fait pâle figure, qui ne compte lui que 600 calories...
Les autorités sanitaires américaines recommandent des consommations quotidiennes allant de 1.600 calories pour les femmes sédentaires et les personnes âgées, à 2.800 pour les adolescents et adultes actifs.
Pour le Centre pour la Science dans l'intérêt du public, groupe de promotion de la nutrition et de la santé, le Monster Thickburger, c'est tout simplement du "porno alimentaire". "Hardee's non seulement semble oublier l'épidémie d'obésité aux Etats-Unis, mais aussi la tendance à une restauration rapide plus diététique", déplore son directeur, Michael Jacobson.
William Hart, professeur de nutrition et diététique à l'Université de Saint-Louis, dédramatise: "c'est sûr que si vous mangez ça tous les jours, vous avez de graves questions à vous poser. Un hamburger aussi gros est-il utile? Pourquoi pas? Ca revient à rappeler que c'est aux gens de prendre leurs responsabilités. Avec modération, il n'y a pas de raison de ne pas en profiter".
Sur le Net:
http://hardees.com
http://www.fatcalories.com
AP